segunda-feira, 13 de abril de 2009

Salada Grega

Comi na Pizza Mia em Gravataí. Dei uma encrementada e agora faço em casa. SUUUUUUUPER Fácil.

Ingredientes:

- Alface Americana (aquele durinha que parece um repolho)
- Broto de Alfafa e feijão
- Tomate cereja
- Repolho Roxo, ou Alface Roxa (pra dar uma corzinha)
- Maça Verde
- Queijo ou Ricota em cubinhos
- Peito de Peru picado
- Batata Palha

Modo de fazer:

É só picar tudo e misturar.

Para duas pessoas comerem a vontade eu faço o seguinte:

Uma alface americana inteira, uma porçao de broto, uns 10 tomates cerejas, uma porção pequena de repolho roxo, só pra colorir mesmo, uma maça picada, queijo e peito de peru a gosto.
Muuuuuuuuuita batata palha..hahaha

Experimentem, é super leve!
Para acompanhar, cai muito bem um filé de frango grelhado.